昨晩は、妹と一緒にワインのレッスンを・・
「ビギナーのためのトライアルセミナー」なるものを受けてきました。 講師は、あの有名ソムリエ田崎真也氏ご本人!愛宕にある、田崎真也ワインサロンにて。 わずか1時間という短い時間の中で、テイスティング中心の講義を。 ワインは白×2、赤×2、更にチーズも2種類。 なかなか面白くてもっと深く学んでみたいかも、なんて。。 同じテーブルの中には、資格が取れるコースを考えてるだなんていう本格派の方も! 私は、ワインはかじる程度でいいかなぁ・・・料理&ワインとかシャンパンの短期セミナーなど気軽なものに興味アリ。 田崎氏は、TVで観ていた印象よりも素敵な方で^^ 一緒にツーショット写真を撮ってもらったり、購入した本には(田崎氏が作った10分で出来てしまう安ウマおつまみレシピ&3000円以下の美味しいワインが掲載されているのですが、これがかなり良さ気☆)しっかり姉妹それぞれの名前を入れていただき、サインも頂戴しました。 来週は、チーズのトライアルセミナーも申し込んであります♪ こちらもまた楽しみ~。
by macaron74
| 2009-03-20 00:20
| お酒&チーズ
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