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家ごはん

昨晩作ったジェノベーゼです。
材料が揃ったら全部をミキサーに放り込み、あとはスイッチをONするだけ。
なんとも手軽で美味しいジェノバソースが完成しました☆
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パスタと一緒にジャガ芋とさやいんげんを茹でて、少しボリュームアップ。
ソースのレシピは、パスタ教室で教わったものなので、味に間違いはありません。

バジルの葉が沢山あって、余らせてもしょうがないので全てを使いきったら、7人前ものソースが出来上がりました!

どれだけの枚数、バジルをちぎったでしょうか。
手にバジルの香りがうつってしまい、なかなか匂いが取れませんでした。。
でもおいしく出来たから、良しとしよう。
by macaron74 | 2010-06-07 23:53 | クッキング♪
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